{"product_id":"brotsalat","title":"Rezept: Schneller Brotsalat","description":"\u003cp\u003eDas ist mal ein \u003ca href=\"\/blogs\/rezepte\/salat\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSalat\u003c\/a\u003e, der einen inwendig nährt und wärmt. Jedenfalls ist er bestimmt nichts für \"Ich nehm' heut nur einen leichten Salat\"-Personen. Dafür ist dieser Brotsalat mit Cannellini-Bohnen und Zwiebeln zu deftig und zwiebelig und ölig und durch und durch befriedigend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine besonders angemessene Tageszeit gibt es für ihn eigentlich nicht, man kann ihn immer essen, sogar zum Frühstück. Oder nachmittags um drei. Oder nachts um halb vier. Im Sommer wie im Winter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeht ohne Probleme als ganze Mahlzeit durch, nährt und wärmt von innen nämlich fast so zuverlässig wie ein Eintopf: der Brotsalat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnd das Beste ist, dass er so schnell gemacht ist und keines großen Einkaufs bedarf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIch mariniere die Cannellini-Bohnen kurz in etwas süßlichem, weißem Balsamico bzw. Condimento bianco, röste in einer Pfanne etwas Weißbrot in sehr gutem \u003ca href=\"\/blogs\/produktkunde\/gut-geoelt\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e, Knoblauch und in diesem Fall etwas Salbei. Dann schneide ich eine Zwiebel auf (am liebsten natürlich \u003ca href=\"\/products\/frisches-aus-tropea\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eTropea\u003c\/a\u003e oder die milden Roscoff, die es derzeit überall zu kaufen gibt) und gebe alles auf einen Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalz, Pfeffer, großzügig Olivenöl und etwas dunklen, gut gereiften \u003ca href=\"\/blogs\/produktkunde\/schwarzes-gold-aceto-balsamico\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eAceto Balsamico\u003c\/a\u003e drüber, fertig. Geht ohne Probleme als ganze Mahlzeit durch, nährt und wärmt von innen nämlich fast so zuverlässig wie ein Eintopf.\u003c\/p\u003e","brand":"SPLENDIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54789677941004,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/eating_0002_33299aef-1181-441d-a413-19e43200881d.jpg?v=1778532752","url":"https:\/\/shop.splendido-magazin.de\/products\/brotsalat","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}