Torrone mit Mandeln und Pistazien
Gute Nachrichten für alle Torrone-Fans: Dieser hier ist unwiderstehlich. Produziert wird die Spezialität handwerklich von der Familie Sebaste in der Nähe von Alba im Piemont. Schon seit 1885 sind sie Meister in Sachen Torrone, das sogenannte weiße Nougat, das hauptsächlich aus Honig, Zucker, Eiweiß und Nüssen wie Mandeln, Haselnüssen oder Pistazien hergestellt wird.
Torrone kann weich oder hart sein, manchmal werden auch zusätzliche Zutaten wie Zitronen- oder Orangenschale, Schokolade oder Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu variieren. Wir haben mehrere Varianten im Angebot, die es sich alle zu kosten lohnt.
Bei dieser hier handelt es sich um die Nummer 2, ein Torrone mit besten Mandeln aus Apulien und ausgewählten hocharomatischen Pistazien aus Sizilien.