Barbera d'Asti Superiore DOCG 2021
100% Barbera.
Ein kerniger, piemontesischer Rotwein mit einem handgemalten Etikett von Künstler und Grappa-Legende Romano Levi. Tiefes rubinrot, Duft nach Schwarzkische, reifen Beeren und feiner Holzwürze. Im Mund saftig, frisch-fruchtig und vollmundig. Ein Wein mit echtem Trinkfluss, perfekt zu geschmorter Lammschulter oder Trüffelpasta.
Fratelli Ponte
Nordwestlich von der berühmten Piemonteser Stadt Alba liegt die Region Roero. Das Weingut Fratelli Ponte ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz, aktuell sind die Brüder Massimo, Ivan und Renato -die letzteren beiden die hauseigenen Önologen- federführend. Neben den berühmten roten Rebsorten Nebbiolo und Barbera ist hier die alte, piemontesische Rebsorte Arneis von besonderer Bedeutung. Sie ergibt frische, leichte und jung zu trinkende Weißwein - leider war die Rebsorte vor wenigen Jahrzehnten fast ausgestorben, zu gering war ihre ökonomische Bedeutung. Zum Glück nahmen sich mutige Winzer dieser Rebsorte an und heute wird sie von vielen Weingütern neben den “klassischen” piemonteser Rotweinen angebaut und verkauft. Die handgemalten Etiketten stammen vom Künstler und Legende unter den Grappa Destillateuren, Romano Levi. Auf den Etiketten ist die “Donna Selvatica” dargestellt, eine wilde, mystische Frauengestalt, die in vielen Zeichnungen des Künstlers zu finden ist.
Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Enthält Sulfite