Handgefertigte Teigrädchen für Pasta
Wer viel kocht, braucht gutes Werkzeug. Schon lange suchen wir nach hochwertigen, langlebigen und zeitlos formschönen Pasta-Rädchen, die mit angenehm schweren Gewicht in der Hand liegen und so butterweich wie präzise durch den ausgerollten Teig gleiten.
Weil uns die meisten Teigräder in ihrem Design und ihrer Verarbeitung bisher enttäuscht haben, haben wir in Zusammenarbeit mit dem Produktdesigner und Architekten Theo Keller von stahl + form aus dem Allgäu selbst eine kleine Linie von Pasta-Werkzeugen entwickelt.
Wir bewundern Theo Kellers Arbeiten schon lange – sie sind Träger des renommierten red dot Award für Produktdesign und viele von ihnen schmücken bei uns zuhause seit Jahren Küche und Bad.
Unsere beiden Teigrädchen erfüllen unsere hohen Ansprüche an Funktionalität und Ästhetik. Sie sind aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt, können in der Spülmaschine gereinigt werden und halten wahrscheinlich ein Leben lang.
Nach einem Jahr der Entwicklung und vielen Versuchen und Entwürfen sind wir sehr stolz darauf, diese einzigartigen Werkzeuge nun endlich anbieten zu können.
Im Set ist ein gezacktes Rädchen, ideal z.B. zum Verschließen von Tortelli und Ravioli oder für gezackte Teigbahnen. Sowie ein glattes Rädchen für präzise, gerade Schnitte.
Die Rädchen werden unter großem Einsatz von Handarbeit in Deutschland hergestellt und sind deshalb vorerst nur in sehr limitierter Auflage erhältlich.