Frische Orangen

Da wir für unsere Agrumi-Aktion ein paar Orangen zu viel geliefert bekommen haben, bieten wir diese hier zum Sonderpreis an. Eine Kiste enhält ca. 5 Kilo Zitronen der Sorte Washington Navel. Die Früchte sind erst wenige Tage alt und von bester Qualität. Sie können für alle Zwecke in der Küche eingesetzt werden. Da die Schalen nach der Ernte nicht behandelt werden, können sie problemlos gegessen werden. 

Washington Navel

Die Washington Navel sind süß, besitzen fast keine Kerne und lassen sich leicht schälen. Dank ihres optimalen Reifezeitpunkts sind sie aromatisch, duftend und tief im Geschmack. Der Name Navel bedeutet Nabel. Den erkennt man an der Ausstülpung an der Unterseite der Orange. Roh genießen, filetieren und mazerieren, in den Salat, auf Süßspeisen, die Schale reiben und frisch, getrocknet oder eingefroren als Gewürz verwenden, Marmelade kochen, den Saft für Meeresfrüchte-Salate verwenden und vieles mehr.

Produzent

Lieferant unseres Vertrauens ist der Betrieb von Giuseppe Santangelo im Hinterland von Agrigento auf Sizilien. Er verzichtet vollständig auf die Behandlung der Schalen der Früchte, was sie ideal für jeglichen Einsatz in der Küche macht.

Die Früchte werden im idealen Reifegrad per Hand gepflückt und ohne weitere Behandlung direkt auf der Plantage sofort in Kisten verpackt und verschickt. Sie erreichen uns in optimaler Frische und sind nach der Lieferung kühl gelagert problemlos viele Tage haltbar.