Frische Zitronen

Da wir für unsere Agrumi-Aktion ein paar Zitronen zu viel geliefert bekommen haben, bieten wir diese hier zum Sonderpreis an. Eine Kiste enhält ca. 3 Kilo Zitronen der Sorte Zagara Bianca. Die Früchte sind erst wenige Tage alt und von bester Qualität. Sie können für alle Zwecke in der Küche eingesetzt werden. Da die Schalen nach der Ernte nicht behandelt werden, können sie problemlos gegessen werden. 

Zitrone Zaraga Bianca

Die Zagara Bianca ist eine Varietät der beliebten Feminello Zitrone. Sie besitzt keine spitze, dominante, sondern eine fruchtige bis süße Säure. Die Zitrone verleiht Rezepten die harmonische Säure, die als Spannungsbogen in keinem Gericht fehlen sollte. Für Desserts oder auch Marmelade ist sie ideal.
 
Produzent

Lieferant unseres Vertrauens ist der Betrieb von Giuseppe Santangelo im Hinterland von Agrigento auf Sizilien. Er verzichtet vollständig auf die Behandlung der Schalen der Früchte, was sie ideal für jeglichen Einsatz in der Küche macht.

Die Früchte werden im idealen Reifegrad per Hand gepflückt und ohne weitere Behandlung direkt auf der Plantage sofort in Kisten verpackt und verschickt. Sie erreichen uns in optimaler Frische und sind nach der Lieferung kühl gelagert problemlos viele Tage haltbar.