Gelatine di Frutta
Die Gelatine di Frutta, kleine, weiche Fruchtpralinen, sind eine Spezialität des Hauses Massari. Betritt man eine Massari-Pasticceria liegen die kleinen, bunten Würfel in großer Auswahl in der Kühltheke und man kann sich seine Lieblingssorten zusammenstellen lassen. Sie sind wunderschön anzusehen, haben eine geleeartige Konsistenz und einen intensiven, sehr aromatischen Geschmack.
Wir freuen uns, dass wir eine kleine Auswahl dieser unvergleichlichen Köstlichkeiten in einer Box mit 9 oder 25 Stück anbieten können. Und zwar in den folgenden Geschmacksrichtungen: Birne, Ananas, Cedro, Gelbe Kirsche, Rote Kirsche, Rose, Zitronenblüte, Pfirsich, Aprikose, Honig, Mandarine und Jasmin.
Die Gelatine vom Maestro
Wir sind stolz, dass wir die Gelatine des großen Iginio Massari anbieten können. Massari ist in Italien eine Institution in Sachen feinster Pasticceria. Ursprünglich in Brescia beheimatet (das Stammhaus, die Pasticceria Veneto, gibt es immer noch in unveränderter Form), hat der inzwischen 82jährige Massari zusammen mit seinen Kindern Debora und Nicola ein Imperium der feinsten Backwaren aufgebaut, das selbst in Italien einzigartig ist. Seine Colomba, sein Panettone, aber auch die klassischen Kuchen- und Keksspezialitäten sind unvergleichlich. Seit Massari seine Karriere im Jahre 1964 begann, hat er über 300 Wettbewerbe und Preise (in Italien und international) gewonnen.
Die klassischen Zubereitungen in feinster Pasticceria-Qualität sind eine Referenz in Sachen Geschmack, Zutaten und Zubereitung. Massari steht dabei ganz in der Tradition der klassischen italienischen Pasticceria und schafft es durch Innovation, moderne Gestaltung und immer wieder neue Rezepturen die manchmal leicht verstaubte Kultur der klassischen Süßspeisen immer wieder neu zu erfinden.
Perfekt als Geschenk
Die kleinen Fruchtminiaturen in der Schmuckschachtel sind ein perfektes Geschenk für jeden, der intensive und süße Geschmacksnoten mag. Sie sind einzigartige Meisterwerke und wir haben etwas Vergleichbares noch nie irgendwo anders gesehen. In Deutschland gibt es die Gelatine von Iginio Massari ausschließlich bei uns.