Eine interessante, animierende Mischung, die erst einmal nach Pfefferminze duftet. Darin sind jedoch auch Kardamom und Kurkuma, schwarzer Pfeffer und Zitronengras. Für einen ursprünglich verloren geglaubten Tag ein vielversprechender Anfang.
Die Kräutertees von Wilden schmecken im Sommer auch wunderbar eisgekühlt! Anleitung für die perfekte Sommererfrischung: 450 ml Wasser zum Kochen bringen. Währenddessen den Aufguss mit 50 ml kaltem Wasser in der Kanne oder im Glas beginnen. Das heiße Wasser darüber gießen. 7-10 Minuten ziehen lassen und abkühlen lassen. Mit Eiswürfeln servieren. Nicola von Wilden.herbals schlägt außerdem Kombinationen mit frischen Früchten und Kräutern vor.
Über Wilden.herbals
Das 2018 von Nicola Robecchi und Delfino Sisto Legnani in Mailand gegründete Unternehmen Wilden.herbals hat vor allem ein Ziel: die wohltuende Kraft von Kräutern und Gewürzen durch die Herstellung von ökologisch nachhaltigen Tees bekannter zu machen, die tief und authentisch in den Herkunftsgebieten der Rohstoffe, in den lokalen Esskulturen und im landwirtschaftlich-handwerklichen Wissen der Erzeuger verwurzelt sind.
